ここまで書いた物＆まだ記事にしていない物をまとめてみました。現段階で試して良い！と判断した物で、且つ高すぎない物を理由と共にリンク貼り付けしますので、参考にして下さい。結婚祝いにこれら一式送るのも最高ですね。 【雑誌掲載！楽天1位！圧倒的高…

今日は、醤油について書きます。 まず、醤油の材料は大豆、小麦、塩。まず、大豆と小麦に麹菌を加え麹を作り、そこへ塩水を加えて発酵させます。これで「もろみ」が出来き、それを天然発酵・熟成をさせて製造するので、2年半はかかるんです。それも、昔から…

私はマヨネーズが好き。 更に、ロカボ（低糖質）生活をしていると、マヨネーズはOKなのでどうしてもゆで卵につけて食べてしまう。そして、ふと気が付く。 このマヨネーズは安心だろうか…？と。 自分で作る方がいるのも分かるけど、その場合卵にも油にも容器…

白砂糖が「絶対食べちゃいけない食材ベスト3」くらいに入っているのは有名。苛性ソーダや硫酸といった化学物質を使って、高度に精製されている白砂糖は精製されすぎていて全く自然な食品ではありませんね。 それ以外にも、出来れば取り入れない方が良いお砂…

お酢の力はすごい。 私がお酢を取り入れる最大の理由が『酵素』 お酢で消化酵素の活性化を狙う！ 他にも便秘解消、口臭予防、ダイエット、高血圧予防、疲労回復、冷え性改善、新陳代謝UP、血糖値の上昇を抑制する等々… と、こんなに素晴らしいお酢ですが、も…

ご自宅の塩は何を使っていますか？ 今すぐ家の塩を見てこれが書かれていたら、ちょっと塩を変えた方が良いかも。 ・塩化ナトリウム65％以上 ・工程が溶解orイオン交換膜 塩は精製塩ではなく、海水を天日干ししたものがベスト。塩分過多などと言われています…