自分が勉強した事のメモ兼、発信の為にブログをはじめてみました。
色々調べた結果、良いと思った物を紹介していきます。たくさんの方が書かれているブログや本を参考にしていますので、もう既にご存知の事も多いかと思いますが、それらを自分なりにまとめて味の感想、周りの反応、自分の身体の変化を記録していきますので、お付き合いください。
無理なく(エンゲル係数を上げ過ぎず)、ストレスなく、楽しく、美味しく、自分の心と身体を健康にしていく為に、日々勉強中です。元気で長生きしたいものです。
【写真】タイのサメット島。
人々がのんびり自然に生きている場所でした。