ここまで書いた物＆まだ記事にしていない物をまとめてみました。現段階で試して良い！と判断した物で、且つ高すぎない物を理由と共にリンク貼り付けしますので、参考にして下さい。結婚祝いにこれら一式送るのも最高ですね。 【雑誌掲載！楽天1位！圧倒的高…

今日は、醤油について書きます。 まず、醤油の材料は大豆、小麦、塩。まず、大豆と小麦に麹菌を加え麹を作り、そこへ塩水を加えて発酵させます。これで「もろみ」が出来き、それを天然発酵・熟成をさせて製造するので、2年半はかかるんです。それも、昔から…

化粧品に含まれる代表的な添加物。メチルパラベン フェノキシエタノール サリチル酸 コカミド 水酸化レシチン BG ラウリン酸ポリグリセリル‐10 赤202 フェネチルアルコール オキシベンゾン アルキル硫酸エステルナトリウム ラウリル硫酸ナトリウム アルキル…

元添加物の商人、阿部司さんの実験動画を見たことありますか？ こちらです。 youtu.be 香料の用途には大きく分けて2種類。 食品に香りと味をつける食品添加物（フレーバー） と、食品以外のものに香りを付けるフレグランス(香粧品香料）です。 例えば、炭酸…

日本の農薬使用量が世界でもトップクラスだと言う事は知っていますか？（実際の数字は、統計上のトリックとの話もありますが、めっちゃ使っている事には変わりない） 何か国で、シェフの友人がいますが「日本の野菜は怖いから誰も買わないよ」と。これが嘘か…

口から体内に取り入れて消化され、腸で身体が吸収するよりももっと速く全身に周るのは、皮膚からです。 それよりも早いのが口などの粘膜からね。 teinei-days.hatenablog.com 皮膚から入るものは何か。 ・シャンプーやリンス ・ハンドソープ ・ボディソープ …

口の中は粘膜。 その為、皮膚からよりもずっとずっと体内への吸収率が速い。女性の方は、ピンとくるかもしれませんが、粘膜には角質層がないので有害物質を簡単に吸収してしまうのです。口の中は、経皮吸収の約13倍もの吸収率であるといわれています！ さて…

梅干しは塩と梅のみで作られているものが本物です。 出来れば、このお塩も以前書いたように、塩化ナトリウムが少ない「本物のお塩」が使われていると尚良いですね。 <復習> 塩 ＝ 塩化ナトリウム + ミネラル → 天然の塩塩化ナトリウム ＝ 塩化ナトリウム99.9…